C’est un poisson qui parfois repousse à cause de sa forte odeur. Mais c’est ce même poisson qui autrefois, faisait office de cube de bouillon. Communément appelé "lanwiwin" en fon, le poisson séché ne manque pas sa place dans la plupart de nos mets. Qui produit le lanwiwin et comment se fait la transformation ? Gloria Rolande Tchidimè a rencontré les professionnels du "lanwiwin". 

Après sa visite sur les lieux de la découverte des poissons morts dans le Mono, le ministre de l'Agriculture, de l'élevage et de la pêche, Gaston Dossouhoui était face à la presse ce 22 mai 2018. Avec Cyrille Aholoukpè, cadre de la direction de la production halieutique, ils ont apporté des clarifications sur le phénomène.