Installée dans la zone fret de l'aéroport, la chambre froide dispose d'une isolation de 15cm d'épaisseur. Elle est alimentée avec une source d'énergie de 40 mégawatts provenant aussi bien du réseau électrique conventionnel que du solaire. 

"L'inauguration et la mise en service de cette chambre froide sont nécessaires pour garder la fraîcheur et assurer l'hygiène et la durée de vie des fruits déjà récoltés et en attente d'être embarqué sur un avion", a justifié Dale Miller Hill, représentant Partners for Development

Pour le ministre de l'agriculture, Gaston Dossouhoui, à partir de 2021, le gouvernement vise d'une part une production de 600 mille tonnes par an et d'autre part porter les exportations de fruits frais vers le marché international à 12 000 tonnes.

Les exportateurs d'ananas n'ont pas caché leur satisfaction après ce geste de Partners for Development. Jean-Xavier Satola, représentant de l'association nationale des exportateurs, estime que c'est un soulagement après leur différentes doléances depuis 1989.